Apakah ini kunjungan pertama kalian ke Korea? Jika ya, kalian mungkin sudah tahu bahwa orang Korea sangat menghargai jika ada orang asing yang berusaha berbicara dalam bahasa Korea, meskipun tidak sempurna. Jika kalian ingin menikmati makanan tradisional Korea, pastikan untuk mengunjungi restoran atau kafe lokal. Perlu diingat bahwa hanya sedikit orang Korea yang bisa berbahasa Inggris, jadi mengetahui beberapa frase dan kalimat dalam bahasa Korea akan sangat membantu. Untuk memudahkan kalian dalam berinteraksi, berikut adalah beberapa frase dan kalimat yang bisa digunakan saat berada di restoran lokal. Dengan memahami dan menggunakan bahasa lokal, pengalaman kalian di Korea akan semakin memuaskan dan autentik.
Saat Berada di Restoran
Ketika berada di restoran lokal Korea, beberapa kalimat sederhana bisa membuat pengalaman makanmu lebih menyenangkan! Misalnya, saat tiba, kamu bisa menyapa pelayan dengan :
“안녕하세요! (Annyeonghaseyo!)” yang berarti “Halo!” atau “오서 오세요!” ( Oseo Oseyo!) yang artinya “ Selamat Datang!”
Saat Kamu masuk ke restoran, pelayan biasanya akan menanyakan jumlah tamu dan berkata ;
몇 분이세요? (Myeot buniseyo?) – Berapa orang?
Jawablah dengan menyebutkan jumlah orang, misalnya:
두 명이요. (Du myeong-iyo.) – Dua orang.
Jika Kamu ingin memesan makanan, gunakanlah kalimat-kalimat berikut ;
메뉴 주세요. (Menyu juseyo.) – Tolong berikan menunya.
추천해 주세요. (Chucheonhae juseyo.) – Tolong rekomendasikan makanan.
불고기 하나 주세요. (Bulgogi hana juseyo.) –Tolong satu porsi bulgogi.
주스 두 잔 주세요 ( Juseu du jan juseyo. – Tolong dua gelas jus.
Di Korea, lauk pendamping atau banchan biasanya gratis dan bisa ditambah tanpa biaya tambahan. Kamu hanya perlu meminta lebih jika dibutuhkan.
물 좀 주세요. (Mul jom juseyo.) – Tolong berikan air.
반찬 더 주세요. (Banchan deo juseyo.) – Tolong tambahkan lauk pendamping.
Saat sudah selesai, kamu bisa mengucapkan frasa ini ketika sudah siap untuk membayar.
계산서 주세요. (Gyesanseo juseyo.) – Tolong berikan tagihannya.
Ketika makan di restoran di Korea, penting untuk memahami beberapa etiket yang dihargai dalam budaya makan Korea. Berikut adalah beberapa tata krama umum yang perlu diperhatikan:
- Sapa dengan Hormat
Saat masuk ke restoran, menyapa pelayan atau staf restoran dengan ucapan sopan seperti “안녕하세요” (Annyeonghaseyo) adalah tanda hormat. Ucapan ini berarti “Halo” dan merupakan cara yang umum digunakan untuk menunjukkan kesopanan.
- Gunakan Sumpit dan Sendok dengan Benar
Gunakan sumpit dan sendok dengan benar dan jangan pernah menancapkan sumpit tegak lurus ke dalam mangkuk nasi, karena hal ini dianggap mirip dengan persembahan makanan untuk arwah dan sangat tidak sopan dalam budaya Korea. Selain itu, hindari menunjuk dengan sumpit atau menusuk makanan dengan sumpit.
- Ucapan Terima Kasih Setelah Makan
Setelah selesai makan, ucapkan “잘 먹었습니다” (Jal meogeotseumnida), yang berarti “Saya sudah makan dengan baik” sebagai bentuk penghargaan kepada staf restoran atau tuan rumah.
- Membereskan Meja
Di restoran Korea, tidak ada kewajiban untuk membereskan meja sendiri setelah makan, kecuali di restoran swalayan atau makanan cepat saji. Pelayan akan menangani piring dan gelas yang telah kamu gunakan.
Dengan memahami dan menerapkan tata krama ini, kamu akan lebih menghormati budaya Korea dan menikmati pengalaman makan di restoran dengan lebih nyaman. Selain itu, Menguasai frasa-frasa singkat dapat membantu kamu merasa lebih nyaman saat menikmati makanan di Korea. Semoga artikel ini bermanfaat!